マンゴープリン

夏休み残り３３日。

昨日のマンゴープリンの素で作ってみました。

マンゴーって夏の味って感じですよねー。

明日から２泊３日で旅行に行ってきます。

なのでブログも月曜日までお休みしますね。

皆さんもよい週末をお過ごしください♪

マンゴープリンの素

おっと、カウントするのをすっかり忘れていました（汗）。

夏休み残り３４日です、先はまだまだ長いですねえ・・・。

今日は食パンを二斤も焼いたのに、写真を撮るのをすっかり忘れていました（泣）。

なので明日作る予定のおやつを載せることにします。

帰省中の妹からのおみやげその二、かんてんぱぱのマンゴープリンの素。

かんてんぱぱの工場が長野にあるそうで、新潟からこちらに来る途中に寄って買ったのだそうです。

かんてんぱぱってなんでぱぱなんでしょうね、ママって感じだけれど、・・・どうでもいいですが。

お湯と牛乳でぱぱっと出来ちゃうそうです。

上に生クリームでも飾ってみようかな♪

フルーツ色々ライ麦パン

賞味期限の近づいてきたドライフルーツを色々入れて、家用パンを作りました。

レーズン、いちじく、いよかんピール、くるみなどなど。

焼いたのは早朝でしたが、ばたばたしていて、写真を撮ったのは夜になってしまいました～。

夏休みに入ったというのに、毎日毎日ぐずついたお天気でうんざり。

早くからっと晴れて欲しいものですねー。

雪んこそば

新潟から妹と甥っ子ちゃんたちがやって来ました♪

これはお土産の「つるつる雪んこそば」です。

スーパーなどで普通に売っている商品らしいのですが、とっても美味しくて名前もかわいい。

我が家のお気に入りでーす。

水槽

夏休み残り３７日。

これは主人が飼っている熱帯魚&金魚の水槽。

休日になるといそいそとホームセンターへ出掛け、何かしら水槽関係のものを買ってきてはバージョンアップさせています。

今日はエアーカーテンなるものを取り付けたとかで、水槽の後ろの方からじょわじょわ～っと泡が立ちのぼるようになっていました。

これは本当に必要なのか・・・、泡の出かたを見ていると、なんだかすごく電力を消費しているような気がしたりしなかったり。

この３つ以外にも大きいのが１つ、どかんと玄関に据えられています。

まあお魚さんたちも快適そうなのでいいんですけどね、もうこれぐらいでいいんじゃないのかな～と思いながら眺めています（汗）。

サンドイッチ

夏休み残り３８日。

朝大急ぎで焼いたフランスパンで、昼大慌てでサンドイッチを作りました（汗）。

お腹がすいたけど食事の時間までガマンしよう、ということが子供はできないんでしょうかね～。

ハム入りのスクランブルエッグをマヨネーズであえて、レタスと一緒にはさみました。

何だかお天気が不安定で、午後からすごい雨になったり、急に晴れたり。

明日はどうなるのかな・・・。

甘納豆のリュスティック

夏休み残り３９日。

子供たちが学校のプールに行っている間に焼き上げました。（幼稚園児の三男は横でうろちょろしてたけど）

たとえ２時間でも出掛けてくれると、色々なことが出来て助かるのです。

パンの様子を見ながら家中掃除しました。

でもプールから帰ってきたら、なぜか又部屋の中がぐちゃぐちゃになってるし。

あああ～。

ドミノ

夏休み残り４０日。

朝は晴れていたのに、だんだんと雲が広がり午後からは雨。

出掛ける予定もないし、家ですることもないし（じゃあ宿題しろ）、ヒマだよう～！と言いながら子供たちがだらだらとドミノを並べ始めました。

そのうち熱中し始めて、一階がドミノだらけに。（うちドミノのピースが結構たくさんあるんです）

「倒したら許さないからね！」と言われ身動きできず、しょうがないから一枚撮りました。

部屋いっぱいに並べられ、だだだーっと倒れて行く様子はなかなか見ごたえがありましたよ。

・・・さあ片付けようか・・・（汗）。

フガス

夏休み残り４１日。

南フランスのパン、フガスを作ってみました。

参考にしたレシピには黒オリーブとベーコンとローズマリーが混ぜ込んであったのですが、手元に無かったので、代わりにドライトマトとイタリアンハーブミックスで。

これじゃイタリアのパンですね（笑）。

切込みを入れて葉っぱのような形にする作業が楽しかったです。

次回は黒オリーブを入れて作ってみたいなー、買ってこなくちゃ。

今日はこの後キッズボーリング教室へ。

教室と言っても一時間半の簡単なものですけどね、子供たちはマナーや投げ方を教えてもらった後１ゲームというコースを体験してきました。

私、ボーリングも超ヘタクソなんですよね（まあボーリングがヘタクソでも日常で困ることはないですが・・・）、お土産にサービス券をいっぱいもらったので、又家族で練習しに来ようと思います。

その他のお土産。

手前のは消しゴムなんです、小さくて可愛いので並べてみましたが、ピンの並べ方逆でした（汗）。

今、部屋のあちこちにこのピンの消しゴムが散らばっています。

いつか夏の思い出として思わぬ所から出てきたりするんでしょうか～。

オリーブオイル仕込みのパン

夏休み残り４２日。

部屋の片付けなどをして気持ちにちょっと余裕が出来たので、一週間ぶりにパンを仕込んでみました。

夏なのでオリーブオイルを入れて（いや別に冬でもいいけど・・・なんとなく）、あとドライトマトとイタリアンハーブミックスも。

どんなパンに焼き上げましょう？

花火

まだ外が明るいうちから、「まだー？まだー？」とうるさい子供たち。

花火をすること直前まで言うんじゃなかったな（汗）。

さて、そろそろ暗くなってきたし、花火始めますか～！

サンドイッチ

夏休み残り４４日。

お昼に大急ぎで作ったサンドイッチです。

今日はおうちリゾートと題して（私が心の中で思ってただけですが・・・）、駐車場にビニールプールを出し、朝ごはんも昼ごはんもおやつもプールサイドで！

なので簡単に食べられるようにサンドイッチにしたわけです。

外で食べればなんだって美味しいし、後片付けも楽ですしね～。

曇り空で時々お日様が顔を出す程度だったので、子供たちはちょっと寒かったみたいです。

あれ？そういえば梅雨ってまだ開けてませんよね？

うなぎ

夏休み残り４５日。（ええ～・・・）

去年は経過日数を書いていたのですが、今年は残日数をカウントして、日々のはげみにしていきたいと思います。

土用の丑は明日ですが、一足先にうなぎをいただきました。

先週のうだるような暑さで早くもバテ気味な私（汗）。

これで元気を取り戻したいと思います。

ほかほかごはんにタレのたっぷりついたうなぎ、美味しかったです♪（タレのしみたごはんもこれまた美味しい～）。

おみやげ

主人が仕事の帰りに買ってきてくれました。

いつもなら、子供たち３人がわわわ～って寄ってきてあっという間に食べちゃうんですが、今日は三男がお泊り保育に行っていないので、なんとなく減るのが遅い（笑）。

「お泊り保育なんて行かん～！」と直前までだだをこねていた三男君、今頃はみんなとふとんを並べて寝ているはずですが・・・どうしているかな？

楽しい夢見てるといいなー。

夏野菜のマリネ

冷蔵庫に頂き物の夏野菜がごろごろしてるので、まとめてたっぷり食べられないかなあと思い、マリネにしてみました。

オーブンで軽く焼いてマリネ液にちゃぽん、晩ご飯まで冷やしておきました。

結構美味しく出来た！と思ったんですが、色があんまり良くないんですよね・・・、素揚げにすればよかったかな？

子供たちに食べさせたら、「んん～・・・なんか大人の味って感じで俺たちにはちょっと」とほとんど食べてもらえませんでした、ええ～そう？

でも大丈夫、もうすぐ帰ってくる主人はきっと喜んで食べてくれるはず！・・・だと思うんですが・・・どうかな？

オレンジピールのプチパン

今日も暑かったですねー。

オレンジピールのプチパンを焼きました。

涼しげな感じになるようにミントの葉などのぞかせてみましたが・・・、暑いものは暑い。

オレンジの見えるところをアップにしてさわやかさを出してみましたが・・・、暑いものは暑い。

かき氷の写真でも載せたい気分です。

夏のパン焼きは暑い～！

青い花

昨日買ったばかりなのに名前をど忘れ（汗）。

庭がピンクの花ばかりなので、涼しげな青の花が欲しいなあと思い植えました。

昨日は尾鷲で３８度もあったそうですね・・・、暑いはずですよね～・・・。

梨とかぼちゃ

手前はmy母がくれた初物の梨、後ろは家の隣の畑のおじさんがくれたかぼちゃです。

こんな早い時期に梨を食べることができるなんて～。

イッコしかないのでひとり７２度づつ、よーく味わっていただきたいと思います。

ずっしりと重いかぼちゃ、先ずは煮物にして今晩のおかずにしました。

まだまだあるので、次はかぼちゃコロッケにでもしようかな♪（←主人はあまり好きではない・・・）

カラフルバケツ

my母・妹と一緒にカラフルなバケツを共同購入しました。

とっても軽いし、柔らかいのです。（でも丈夫！）

両方の取っ手を合わせて持てば、トートバッグのような形になって持ち運ぶのに便利だし、濡れた物も入れておけるから海やプールに持って行ってもいいなあ。

部屋に置いて雑誌とか入れても良さそうです♪

今のところ、三男がこの中に入ってまったりするのに使われています。

落ち着くらしい・・・。

何に使おうかな♪

これは？

さてさてこれは何でしょう？

パリの街角のパン屋さん、フランスパンがカゴにいっぱい立ててありますね♪

答えはメモ帳でした～。

屋根と壁の部分を開けるとこんな風にメモ用紙が入っているんです、内側もかわいいでしょう？

私がパン大好きだということをよくご存知の方からのプレゼントです。

もったいなくて使えませーん！（笑）、どうもありがとうございました♪

宅急便パン

シンプルなパンを中心に、箱に詰めて送りました。

来週から幼稚園の給食が無いので、たくさん焼くのはとりあえず今日でおしまいです。

ああ夏休みが目の前に～（恐）。

いよかんピールのプチパン

今日はお届けパンで色々焼きました。

ベーグルやベーコンエピ、ベーコンチーズパン、などなど。

こちらはいよかんピールを混ぜ込んだプチパンです。

さわやかな味でお気に入り♪以外にマヨ玉などをはさんでも合うんですよ。

暑くなってきたので、パンの発酵にかかる時間もぐんぐん短くなってきました。

なので私の睡眠時間もそれに比例してぐんぐん短く・・・。

お昼寝が欠かせない今日この頃です。

カレンズとくるみのライ麦パン

お届けパンの余り生地で、プチサイズのカレンズとくるみのライ麦パンを作りました。

いつもならこのパン大好き次男のおやつになるのですが、今彼は歯が生え変わる途中で、前歯が1本無い&1本ぐらぐら。

朝食にベーグルをだした時も、「かぶりつけない！」と怒って暴れていたので、これも多分無理だろうな・・・と思いお昼に私が食べました。

クリームチーズがよく合います。

そしてこれは、次男のお友達からのお土産「近江牛カレーパイ」です。

名前だけ見ると？？？ですが、うなぎパイのカレー味って感じのお菓子でした。

「これなら薄いから食べられる」と、次男機嫌を直した模様。

早く大人の歯が生え揃うといいね。

セミの抜け殻

昆虫の嫌いな方スミマセン～。

庭の草むしりをしていたら、今年初めてのセミの抜け殻発見。

昨日の夜は結構雨が降っていたのに、頑張って抜け出したんですねえ。

それにしてもぜんぜん鳴き声が聞こえてこない・・・どこに行っちゃったのかな？

お中元

こんな（どんな？）我が家にも、イッチョマエにお中元なんてものが届きます。

主人の仕事の関係の方から、毎年ヨックモックの詰合せが。

美味しいヨックモックの焼き菓子♪それにもう一つ楽しみなのはかわいいカンカン。

毎年デザインが違うし、サイズも小物を入れたりするのにちょうどいいんですよね。

今年はパステルカラーでお花の柄でした。

何を入れようかなー。

凍らせスイカ

先週、妹に大きな大きなスイカをもらいました。

冷蔵庫に入りきらないので、一口大にさくさく切ってレモン汁とグラニュー糖をふりかけ、冷凍庫へ。

冷たい夏のおやつの完成～。

冷凍庫から出したてはカチンコチンなので、少ーし溶かしてから頂きます。

あわてんぼうの子供たち、ほっぺが四角くなってました（笑）。

麩まんじゅう

江南市に引っ越していったお友達から、美味しいお菓子を頂きました。

いばらの葉に包まれた麩菓子です。

もちもちして美味し～い！

少しの時間だけしか会えませんでしたが、元気そうで良かった。

美味しいお菓子、どうもありがとう♪

笹飾り

三男の保育参観に行ってきました。

お土産はこの笹飾り。

外に立てようとしたら雨が降り出してきたので、部屋の中に入れて飾り直しました。

この季節限定のインテリアということで（笑）、ツリーみたいなもんですよね（違うか・・・）。

三男作おりひめ様とひこぼし様です。

今年の七夕はお天気になるかな？

お届けパン

今日はお届けパンでいろいろ焼きました。

奥のつんつんしたのは栗とチョコのパン、横はココアチョコベーグル、手前はオレンジピールのプチパンです。

オレンジピールのだけやたら大きく見えるな・・・。

手前はいちじくのパン、その横はモカホワイトチョコパン、奥はくるみあんぱんです。

くるみあんぱんの断面。

朝方降っていた雨もやんで、今日も暑い一日になりました。

今年の梅雨は、夜降って昼間は晴れるパターンが多いような気がします。

洗濯物が乾くので助かりますね～。

枝豆チーズパン

枝豆が美味しい季節ですね♪

枝豆とミックスチーズをふんだんに入れたパンを作りました。

我が家の子供たちの大好きなパンです。

手前はクランベリーのパン、奥はシンプルなプチパンです。

my母と妹にプレゼントしました。

夏が近づくにつれ、オーブンの前に立つのがちょっとユウウツに・・・。

むんむんして暑いです～！（しょうがないけど・・・）